Vaistinių savybių muskato


Muskato - medis, kuris turi piramidės formos tankus karūną siekė 18-20 metrų aukščio. Jis gali būti vadinamas šimtmečio gyventojas, nes beveik 100 metų. Tai gėlės ištisus metus gelsvas kvapnios gėlės. Jo pažiūros panaši į abrikosų. Vaistinių savybių muskato turi ryškų poveikį.
Maskatas spalva - amniono filmas, kuris turi raudoną spalvą, paprastai stengiasi pašalinti nesugadinus. Riešutas pašalintas iš vaisių ir matsys - Spalva surinkti ir įdėti į bambuko paklotai, atviros saulės spindulių džiovinimo. Kai spalva prarasti savo sultingumo ir elastingumą, nuspaudžiant jo specialius įtaisus, kad jas sudaro, kaip plokščių. Tada matsys pagaliau džiovinti, kol jis persijungia ryškiai geltonos spalvos ir tampa trapi. Po džiovinimo jis yra dedamas į specialų konteinerį. Bandanskyy penanhskyy spalva ir aukštojo rūšių yra laikoma labiausiai vertinga. Muskato - šeimos vaisiumi muskatnyka saldus. Jo mediena yra džiovinama virš įkaitusios anglys specialiose krosnyse bambuko. Džiovinimo užtrukti ilgą laiką 15-3 mėnesius. Per šį laikotarpį pomishuyutsya riešutų nuolat, kol nėra priimti Brown - Brown. Daugiau sėklos lukšto padalinti medinius plaktukus. Tada branduoliai valomi skiedinio gauti apsaugą nuo vabzdžių ir pelėsių, o dar po 2-3 savaičių pagaliau džiovinti.



Muskato ir muskato spalva skonio ir gydomųjų savybių ir skonio panašūs. Tačiau gėlė yra gaivaus kvapo su šiek tiek liesti skonio šaknis. Riešutas yra intensyvus ir saldaus skonio, o spalva skonis šiek tiek kartaus skonio. Atkreipkite dėmesį, kad riešutai turi būti pridėta saikingai, ne daugiau kaip 1 mg tikslumu. Įdomu tai, riešutų skonio priklauso nuo formos, pavyzdžiui, didelės ir apvalios veržlės turi subtiliausia skonis intensyvus, nei riešutų yra pailgos formos.


Kartais muskato metu gali būti numanomas vaisius įvairių augalų. Pavyzdžiui, Kalifornija laikomas riešutų medis nemalonaus kvapo ir Madagaskaro veržle - kamparas egzotinių vaismedžių. Ir dėl šios priežasties muskatnyk saldus perlas yra legendinis, kuris atsirado ant prieskonių salas. Pagrindinis plotas naudojimas muskato spalvos ir muskato virimo ir konditerijos. Aštrūs mišiniai, kepti prekes, o kai turi tam tikrų žemės muskato natūra. Muskato ir jo gydomosios savybės yra naudojamas maisto ruošimui - ir pikantiškas marinuota silkė, rūkyta žuvis, aštrus mažos žuvys. Be pagrindinių patiekalų paukštienos, elnienos, kiauliena, aviena, veršiena, jautiena paruošimo. Taip pat naudojamas miltų, grūdų ir kiaušinių patiekalų. Ar paplitęs spalvos ir baltagūžių kopūstų, rūgštynės, lapiniai kopūstai, špinatai, bulvės, grybai, svogūnai, salierai maisto ruošimui. Taip pat svarbu parengti kai pudingai, pyragai, pyragaičiai, pyragai, sausainiai tipus.


Paprastai, tešla muskato pridėta per maišymo ir miltai patenka į šilumos gydymo pabaigoje. Naudoti sumuštas maža, tarkuoto forma. Muskato aliejus su gydomųjų savybių, naudojamų prieskonių mišinių dešrų, rūkytos vištienos gaminių, kvapiųjų tam tikrų rūšių saldainių, spiritinių gėrimų ir kokteilių tarnavo prieš valgį, nors pažodžiui. Kai naudojama karšto vyno, pieno gėrimai, kirtiklis, kavos ir arbatos lapų, kakavos.


Vienam litrui aliejaus eina 7-10 kilogramų riešutų - riešutų išgrynintas distiliuoto garais, ir čia, kad gauti Muscat aliejaus. Su muskato spalvos virėjas matsysnoe nafta - esmė, labai aromatingas bespalvis skystis. Su šio aliejaus paruoštos garstyčios padažai. Marinuoti kai kurios daržovės. Kai kartu su muskato Muscat spalvos, o pramonės gamyba gali būti ir "rudų" ir mišinys "sausų dvasių." Muskato atrado savo vietą medicinoje - vieną iš geriausių prieskonių, kuri yra naudojama, siekiant pagerinti maisto absorbciją, ypač plonojoje žarnoje. Be to, didina libido, turi vitrohonnu, raminamųjų, sutraukiantis poveikis. Muskato vartojamas gydyti tokias ligas - nemiga, impotencija, padeda su bendro nuovargio, stimuliuoja kraujotaką, prisipildo energijos, pašalina blogą kvapą, stimuliuoja apetitą, turi larvitsidnym veiksmą (sunaikina kirminų ir nariuotakojų lervos), gydo tulžies akmenligė. Taip pat naudojamas ginekologijoje - mažina skausmą, normalizuoja menstruacijas, stiprina gimdos susitraukimus, pavyzdžiui, imituoja hormonų estrogenų. Padeda stiprinti atminties muskato, normalizuoja smegenų veiklą, padidinti smegenų kraujotaką. Jis vartojamas gydyti nepiktybiniai navikai, pavyzdžiui, mastito.


Muskato aliejus turi atšilimo poveikį, todėl yra naudinga skausmas raumenyse, reumatas, artritas. Dažniausiai naudojamas šlifavimo kartu su per 10 ml augalinio aliejaus, 5 lašai muskato aliejaus augalinių aliejų. Sėkmingai gydant flebitas ir venų varikozė. Be to, jis turi tart, aštrus skonis ir gali būti naudojamas kaip raminanti metu kramtyti kūdikį, vartojamas viduriavimas. Apsvarstykite galimybę muskato atsargiai. Perdozavimas sukelia haliucinacijas, kurios gali lydėti galvos svaigimas, galvos skausmas ir širdies plakimas. Narkotinis poveikis gali sukelti net 3-4 riešutai. Taip yra todėl, kad eterinio aliejaus mirystytsyn, pernelyg didelių sumų, kurios gali turėti traukuliai, priepuolis, o kai kuriais atvejais net mirtį.