Gydomasis mityba ligų, skrandžio


Klinikinėje mitybos ligų, skrandžio būtina laikytis dietos, kad atsarginės dalys. Pati šviesos dietos neišgydys jums, ypač jei jūs tik įtarti esant gastritas arba opa daugiau, o jei liga jau buvo diagnozuota. Vis dėlto, šviesos dieta pagerinti kai kurie iš virškinamojo ir bendrą metabolizmo darbą. Vairavimo tinkamą gyvenimo būdą ilgą laiką - vienintelis būdas pasiekti remisiją. Pagrindinis tikslas šios dietos yra pašalinti maisto produktų, kad kūnas sugeria blogai. Kaip rezultatas, jų naudojimas gali sukelti viduriavimą, svorį ir pilvo skausmas, pykinimas, kad yra įprastas pasireiškimus ligos virškinimo trakte. Pakalbėkime apie mitybos terapija ligų, skrandžio!


Šviesos mityba yra ne trūksta, tai yra visų maistinių medžiagų, reikalingų organizmui teisinga kiekį. Tai subalansuotas ir gali būti rekomenduojamas visiems be išimties, ypač žmonėms, linkusiems į gastritas. Pagrindinė taisyklė dietos - tai, kad jūsų kūnas atlieka gerai - leidžiama. Rekomenduojama santykis maistinių medžiagų (procentais nuo baltymų, riebalų ir angliavandenių) yra toks pat, kaip visiškai dietos, būtent 50-55% angliavandenių; 30% riebalų; 15-20% baltymų.
Renkantis produktus švelniai terapinis maitinimas dietos laikytis šių rekomendacijų, tačiau reikia atsižvelgti į individualų toleravimą produktų ir visada pasitarkite su gydytoju.


1. Pieno ir pieno produktų klinikinės mitybos
Rekomenduojama sergant skrandžio: lieso pieno (15%), pieno produktų (jogurto, rūgpienio, natūralus jogurtas), sūrio su riebalų kiekis ne didesnis kaip 45%. Sūris su pelėsiais ištrintas! Prastai suardomas / nerekomenduojama: nenugriebtas pienas ir riebalų pieno (pieno produktų, grietinėlė, grietinė 20% -narių riebalų, aštrus ir turtingą riebalų sūrio (45%), sūrio su pelėsiais (pvz horhontsola, Rokforo, Emmental, Camembert brandi ).

2. Mėsa
Rekomenduojama: liesos jautienos, veršienos, baltos paukštiena (filė), aviena nugarinė, liesos ožkos, triušiai, vištos, balandis. Svarbu: virėjas be riebalų (virti, kepti folijoje, groteles, kepkite orkaitėje, virti). Kepta, rūkyta, sūrus, aštrus mėsos, mėsos riebalų, riebią mėsą, pavyzdžiui, mėsos antis, žąsis, vištienos odos
3. Mėsos gaminiai
Rekomenduojama sergant skrandžio, lieso kumpio, dešros su naminiais paukščiais, šaltų mėsos patiekalų.

Prastai suardomas / nerekomenduojama: drąsus ir rūkytos dešros.

4. Sriubos ir padažai
Rekomenduojama: mažai riebalų sultiniai, sriubos ir padažai. Prastai Strawiony / nerekomenduojama: Riebalų sriubos ir padažai.
5. Žuvis ir žuvies produktai
Rekomenduojama sergant skrandžio, liesos jūrų ir upių žuvis virti su mažai riebalų, moliuskai ir vėžiagyviai. Prastai suardomas / nerekomenduojama: riebi žuvis, pavyzdžiui, ungurių, silkės, lašišos, rūkytos žuvies, konservuotų žuvų produktų.
6. Kiaušiniai

Rekomenduojama: virtos virti kiaušiniai, mažai riebalų kiaušinių patiekalai (pvz kiaušiniai). Prastai Strawiony / nerekomenduojama: kiaušiniai, kietai virti, daug riebalų, saldžių ar aštrūs patiekalai, kurių kiaušiniai, majonezas.
7. riebalai ir augaliniai aliejai
Rekomenduojama: Daržovių žali aliejai mažais kiekiais, kreminės aliejaus. Prastai suardomas / nerekomenduojama: rafinuotas augalinis aliejus ir sviestas dideliais kiekiais, margarinas, kiaulinių taukų.
8. Duona
Rekomenduojama: Vakar duona, sveikų grūdų duona šlifavimui. Prastai suardomas / nerekomenduojama: šviežios duonos, šviežių kepinių, nemaltų kviečių duona valgio.


9. Kepimo
Rekomenduojama: Kepiniai iš rūgštaus tešlos, tortas su vaisių be pridėtinės kremas, meringue, paprasta slapuką. Prastai suardomas / nerekomenduojama: Šviežios tešlos gaminiai, riebiai kepiniai, pavyzdžiui, pyragai su kremu ir grietinėlė, sluoksniuotos tešlos, tešlą, giliai kepti.
10. Grūdai ir grūdų produktai
Rekomenduojama: ryžiai, makaronai, grikiai, miltų, krakmolo, grūdų dribsniai. Apribojimai egzistuoja.
11. Bulvės
Rekomenduojama: parengta be riebalų ar mažai riebalų, bulvės savo odos, bulvių košė, bulvių cepelinai prastai absorbuojamas / nerekomenduojama: Bet kepta ir keptomis bulvėmis, pavyzdžiui, gruzdintomis bulvytėmis, keptomis bulvėmis, kroketais, bulvių salotos patiekalas.

12. Vaisiai ir daržovės
Rekomenduojama: Na virškinamų veislių daržovių, pavyzdžiui, morkų, pankolių, ropiniai kopūstai, žiediniai kopūstai, jaunų žirnelių, žalia (string) pupelės, pomidorai, cukinijos pieno, salotomis. Prastai suardomas / nerekomenduojama: sunkiai virškinamas daržoves, kurios sukelia vidurių pūtimas, pavyzdžiui, kopūstai, salotos, svogūnai, paprikos, alyvuogės, agurkai, ridikėliai, ankštinių augalų, daržovių, salotų, majonezo ar kitų riebalų ingredientų.

13. Grybai
Prastai suardomas / nerekomenduojama: Visi.

14. Vaisiai
Rekomenduojama: Prinokę vaisiai yra gerai virškinamas, žaliaviniai arba virti. Prastai Strawiony / nerekomenduojama: neprinokę vaisiai, vaisiai su sėklomis, migdolai, pistacijos, avokadų.
15. Cukrus
Rekomenduojama: Tik mažais kiekiais. Prastai Strawiony / nerekomenduojama: dideliais kiekiais.
16. Saldainiai
Rekomenduojama: uogienė, marmeladas, medus. Prastai suardomas / nerekomenduojama: šokoladas, nuga, saldainių su įdarais, marcipaną, karamelės su kreminiu įdaru ir tt

17. Prieskoniai
Rekomenduojama: Švieži ir džiovinti augalai, lengvas acto (pvz balzamo), citrinos sultys, druska saikingai. Prastai suardomas / nerekomenduojama: pipirai su druska dideliais kiekiais, karis, paprika, garstyčios, krienai, česnakai, karšto sauso prieskonių (arba prieskonių mišinio).
18. gėrimai
Rekomenduojama: Bet arbatos, kavos trapi, javų kava, negazuotas mineralinis vanduo, augalinis sultys.