Arbūzas daug geriau saldainiai
Arbūzas yra tikrai neįkainojamas vaisių. Kaip dar galima patenkinti tiek organizmo poreikį skysčio (uogų yra 92% vandens) ir įvairių vitaminų ir mineralų? Bet negirdėtą herojai žygdarbių daugiau nei atrodo iš pirmo žvilgsnio. Vienas gabalas arbūzas, kalorijų neturi viršyti 40 kalorijų, pilnas vitamino C, beta-karotino ir daug kitų maistinių medžiagų. Tai uoga teisingai vainikavo laurų vainiko laimėtojo fytohymycheskoho likopeno kiekis - mikroelementas, kuris gali apsaugoti nuo krūties vėžio ir prostatos, taip pat skatinti širdies sveikatą. Vienas puodelis arbūzas kūno, yra ta pati cheminė medžiaga nurodoma iš dviejų vidutinių pomidorų. Be to, likopeno kiekis arbūzas yra palyginama su specialiai praturtintas pomidorų sulčių. Todėl, aprašyta uogų gali būti vadinamas puikus kovotojas nuo vėžio ir kitų lėtinių ligų.
Arbūzas su vėžiu
Moksliniai tyrimai parodė, kad žmonės, kurie vartoja pakankamą kiekį vaisių arbūzas, turi mažesnę riziką susirgti gaubtinės žarnos vėžiu. Kito tyrimo rezultatas tvirtinimas, kad šis uogų kartu su kitais maisto produktų, turtingų karotinoidų, sumažinti prostatos vėžio pavojų.
Kraujo cirkuliacijos ir vartojimo arbūzas
Arbūzas oda yra tsytrulyn - aminorūgšties dalyvauja azoto oksido gamybą, kuris savo ruožtu plečia kraujagysles. Taigi, gerina kraujotaką iš širdies į visus svarbius kūno organus. Mokslininkai netgi rodo, kad tsytrulyn esančią arbūzas gali suteikti poveikį panašūs vaistai, pavyzdžiui, Viagra, remti vyrų lytinę funkciją.
Dabar, kad jūs tikrai įkvėpė valgyti daugiau Šis skanus ir naudingas uogų, sužinokite, kaip pasirinkti geriausią arbūzą. Žinoma, kiekvienas turi savo slaptą pryyomchyky, tačiau žinios po taisyklės tiesiog neturi pakenkti.
Lygi oda. Žievelės turi būti tvirti, be žalos, įpjovimų ar įlenkimų.
Pakelkite arbūzas. Skamba kvailas, bet uogų turi atrodyti gana sunki jo dydį.
Įjunkite. Tuo arbūzas turi būti kremas geltona dėmė, šioje vietoje uogų, kurios liečiasi su žeme.
Taip pat kvapo. Pirkėjai dažnai peržengia šio įpročio. Tiesą sakant, tai, ką jūs bandote rasti? Po kvapnus kūno patikimai paslėpti po odos sluoksniu. Beje, kai kurie nesąžiningi pardavėjai specialiai supjaustyti arbūzas skonių šalia daržovių lentyna. Taigi remtis uoslė yra bereikšmė.
Odos spalva gali gerokai skirtis. Taigi sočiųjų žalia skirtumas nereiškia, kad jumyse laukia saldus ir sultingas turinį.
Naudojimas ir saugojimas Arbuzov
Prieš supjaustyti arbūzas, nuplaukite jį. Paviršius turi būti padengtas polietileno supjaustyti ir tada dedamas į šaldytuvą.
Tikslai melionai gali būti saugomi 7-10 dienas, esant kambario temperatūrai.
Kulinarijos gudrybės
Pabandykite šaldytos arbūzas sulčių įprastinių formų ledo. Vėliau šie kvapnus kubeliai gali būti įtraukta į paprasto vandens arba įvairių gėrimų suteikti jiems ypatingą pikantiškas skonis.
Mažai prysolyv arbūzas, jūs surasite, kad atrodo net saldesnis kvapas tapo intensyvesnis. Nors tokie triukai neprivalo mėgautis prinokusių ir sultingų vaisių.